Hace un par de semanas desde Lidl me invitaron a participar vía streaming o Hangout en el menú navideño que iba a preparar Sergi Arola. Cómo decir que no a una propuesta como esa??? Imposible.
Unos cuantos compañeros lo hicieron presencialmente, otros, lo hicimos virtualmente. Lo cierto es que fue una experiencia maravillosa y que estoy dispuesta a repetir en cuanto me vuelvan a tentar!!!
Como colofón al menú preparado, Sergi Arola y Sergi Figueras preparon dos versiones de Gin Tonic.
Yo que soy abstemia absoluta, os traigo la receta de mi marido, muy clásico para estas cosas. Enebro, naranja, una buena tónica y una mejor ginebra.
Ingredientes:
– mucho hielo
– 1/2 naranja
– 5 bayas de enebro
– 30 ml de ginebra
– 200 ml de tónica
Preparación:
Llenamos la copa (a ser posible de balón) de hielo, mucho hielo. Con los dedos rompemos las bayas de enebro y las ponemos dentro de la copa. Cortamos una rodaja de naranja, la añadimos, y exprimimos el resto de naranja dentro de la copa. Vertemos la ginebra y a continuación la tónica, golpeando contra el hielo, que haga burbuja.
A disfrutar!!!
Imprimir aquí receta de Gin Tonic