Dicen que quien tiene un amigo, tiene un tesoro. Yo tengo maravillosos amigos y por tanto maravillosos tesoros. Por eso hoy, dando comienzo a la campaña navideña en este blog (me niego a hacerlo en un mes que no sea diciembre), voy a compartir con vosotros el precioso trabajo de Marian, alias el Piojito.
Realmente a Marian no la conozco en persona, pero ya sabeís los que os moveís por este mundo cibernético, que no es necesario. A Marian la conocí por su hermana Patricia, alumna de mi primer curso de galletas decoradas y flamante profesora en la actualidad, con estudio propio, de galletas decoradas en Pamplona.
Marian me ha hecho llegar esta preciosa cajita decorada con motivos navideños. Es una preciosidad y decora muy bien mi casita en estas fechas. Y además, después…me sirve para guardar la decoración navideña.
El Piojito quiere compartir con los lectores de este blog la caja hermana gemela de la mía, ésta de aquí:
Así que si quereís participar en el sorteo de esta preciosa caja, sólo teneis que seguir estos sencillos pasos:
– pincha al «me gusta» de la página de facebook de ElPiojito
– deja un comentario en esta entrada con tu nombre completo y tu correo electrónico
Teneís de plazo hasta el domingo día 8 de diciembre a las 23.59. El lunes día 9 publicaré el nombre del afortunado (envíos a España). Así que: suerte!!!
Ingredientes:
– 200 gr de harina (y un poco más para espolvorear)
– 150 gr de mantequilla con sal a temperatura ambiente
– 75 gr de azúcar glass
– 75 gr de almendra molida
– 1 cucharadita de pasta de vainilla
– 1 huevo
– azúcar glass para espolvorear
Preparación:
En un bol colocar la harina y la mantequilla, mezclar con las manos hasta formar una masa. Añadir el azúcar glass y la almendra molida, mezclar.
A continuación añadir el huevo y la vainilla. Trabajar la masa hasta que no esté pegajosa, si es necesario añadir un poco más de harina.
Poner en una bolsa y refrigerar durante 30 minutos.
Coger pequeñas porciones del tamaño de una nuez y estirar en forma de cilindro (un poco más finos en los extremo) y dar forma de media luna.
Colocar sobre una bandeja con papel de hornear.
Hornear a 160º durante 15 minutos. Cuando estén templadas espolvorear con azúcar glass.
A disfrutar!!!
Imprimir aquí receta de Pastas navidelas alemanas
Fuente de la receta: Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas y panes dulces y salados (Editorial Blume)
