De verdad, nunca fue más fácil hacer un postre chocolateado!!! Si es cuestión de mezclar, calentar, templar, enfriar y comer! No me digais que no es fácil preparar estos petit suisse de chocolate!!!
Conoceis el programa «Lo mejor que te puede pasar» que dirige Nuria Roca de lunes a viernes en Onda Melodía de 6 a 10 de la mañana??? A mi me encanta y me troncho con ellos!
La cuestión es que los martes hacen la batalla de la cocina y allí que participé yo en octubre con esta receta. Y oye! Qué gane!! Menudo móvil chulo que tengo, jajaja (creo que el premio ahora es otro).
En conclusión, que hoy te traigo una receta fácil, fácil, fácil y de chocolate, chocolate, chocolate.
A qué esperas para probarla???
PETIT SUISSE DE CHOCOLATE
Ingredientes para 12 unidades:
300 gr de queso crema
200 gr de nata 35% M.G.
200 gr de chocolate postres
150 gr de azúcar
Preparación:
En un cazo ponemos a calentar a fuego medio el queso crema junto con la nata y el azúcar, cuando tengamos una mezcla homogénea, añadimos poco a poco el chocolate hasta que se haya incorporado por completo.
Retiramos del fuego y repartimos en los vasitos o moldes elegidos. Tapamos con papel de aluminio o papel film, dejamos templar y refrigeramos 12 horas.
A disfrutar!!!
