Hacía tiempo que quería probar a hacer tartaletas de frutas con masa quebrada (que previsoramente había comprado y esperaba en el congelador). Ayer fui a comprar a un gran hipermercado y vi las moras y las frambuesas que me llamaban, así que les conteste 😀 😀 😀 y las adopte y me las llevé a casa.
Elementos del invento:
– 1 lámina de masa quebrada (yo, congelada y comprada en Mercadona)
– crema pastelera (1/3 de las cantidades que pone en esta receta)
– moras, frambuesas, melocotón y piña en almíbar
Elaboración de los elementos:
Descongelamos la masa quebrada, la cortamos adaptando al molde elegido y horneamos por espacio de 10 minutos. (Personalmente a mi me gustó más con hojaldre, pero también estaba muy buena con la masa quebrada).
Preparamos la crema pastelera y cuando se temple rellenamos las tartaletas.
Decoramos con la fruta al gusto.
Ale, a disfrutar!!!
