Recetón, recetón el que hoy os traigo. Y además, oye, muy de cuaresma. Tomad buena nota de esta receta de guisantes con calamares en salsa americana y gambones, escribid bien todos los ingredientes y sobre todo, comprad pan, lo vaís a necesitar!
La verdad es que la receta básica de salsa americana da mucho de sí, así que siempre congelo la mitad para poder aprovecharla en otras preparaciones otro día. No me digáis que estos guisantes no han cambiado ni na, jajaja
RECETA DE GUISANTES CON CALAMARES EN SALSA AMERICANA Y GUISANTES
Ingredientes para 4 personas:
salsa americana
700 gr de calamares
400 gr de guisantes congelados
12 gambones
Preparación:
Comenzamos preparando (si no la tenemos ya) la sala americana. Podéis hacerla la salsa americana a la manera tradicional o salsa americana preparada con MyCook Touch.
Una vez que tenemos lista la salsa americana, la ponemos en una olla amplia y añadimos los calamares y los guisantes. Cocinamos 20 minutos a fuego medio (a contar desde que empiece a hervir).
Para servir, acompañamos de gambones pasados por la plancha.
A disfrutar!!!
