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Receta de Milhojas de turrón de Jijona

Hoy os traigo un postre muy fácil y con una versión muy navideña: milhojas de turrón de Jijona.

Hemos versionado uno de los dulces más típicos de la repostería y preparado una deliciosa crema pastelera de turrón de Jijona.

Muy fácil de preparar, ya que podemos tener lista con antelación tanto la crema pastelera como el hojaldre. Así que… a qué esperas para hacerla?

RECETA DE MILHOJAS DE TURRÓN DE JIJONA

Ingredientes para 3 milhojas:

1 láminas de hojaldre rectangulares

crema pastelera de turrón de Jijona

azúcar glass para espolvorear

Preparación:

Precalentamos el horno a 200º.

Con la ayuda de un cortapizza cortamos la lámina de hojaldre a lo largo en tres partes y después por la parte ancha en tres partes. El resultado serán 9 rectángulos.

Colocamos los rectángulos de hojaldre en una bandeja de hornear sobre papel de hornear, pinchamos con la ayuda de un tenedor. Colocamos encima otro papel de hornear y sobre éste, otra bandeja.

Horneamos durante 15 minutos y dejamos enfriar.

Colocamos la crema pastelera en una manga pastelera con una boquilla rizada.

Para cada milhojas necesitaremos 3 rectángulos, sobre dos de ellos rellenamos con la crema pastelera de turrón de Jijona, la tercera hará de tapa. Sobre la tapa espolvoreamos azúcar glass.

Refrigerar hasta su consumo.

A disfrutar!


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