Ya tenemos aquí el mes de octubre y hemos elaborado una nueva receta con Ternasco de Aragón para la web de Grupo Pastores.
La pieza de ternasco elegida para este mes es el churrasco y hemos decidido tunearla con una receta típica de latitudes norteamericanas.
La pieza del churrasco es muy apropiada para convertirla en unas ribs de ternasco con salsa barbacoa. Es muy agradecida de cocinar, ya que no requiere apenas elaboración, horneado y preparar la salsa.
En la receta de hoy vais a aprender a hacer vuestra propia salsa barbacoa y os puedo asegurar que una vez que hayais aprendido a hacerla no vais a querer comprar las comerciales, porque el intenso sabor de esta salsa os va a cautivar.
Podeis encontrar la receta de la elaboración de este Churrasco de ternasco en salsa barbacoa en el apartado de recetas de Grupo Pastores.
Salu2. Paula