Hace mucho tiempo que veo en un montón de blogs las famosísimas morcillas de chocolate. Al ver las de Morgana me he decidido a hacerlas, algo customizadas.
Elementos del invento:
– 100 gr de nata
– 1/2 cucharadita de café instantaneo
– 100 gr de chocolate negro
– 1 cucharadita de Bailyes
– 50 gr de nueces (troceadas en mortero)
– arroz inflado chocolateado al gusto
Elaboración de los elementos:
En primer lugar troceamos el chocolate en un bol y reservamos.
En un cazo, calentamos la nata con el café y el bailyes. Cuando rompa a hervir, lo vertemos sobre el chocolate, que se derretirá con el propio calor de la mezcla.
A continuación añadimos las nueces y por último el arroz inflado chocolateado. Yo he echado arroz hasta que ha quedado una masa compacta, compacta 😛
Con papel film damos forma a las morcillas (a mi me han salido dos) e introducimos en la nevera.
Servir cortadas en rodajas como si se tratara de verdaderas morcillas.
Ale, a disfrutar!!!
