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Jamoncitos de pollo con miel y limón

Pollo con miel y limón {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

Comenzamos la semana con una receta rápida, fácil, que no necesitas que estés en la cocina, una receta que se que gusta a muchos, pero que muchos de vosotr@s, que me pedis recetas fáciles y rápidas: jamoncitos de pollo a la miel y limón.

Pollo con miel y limón {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

Y es que esta receta la ví en el blog El nido de mamá gallina. Fue amor a primera vista y no tardé nada en hacerla. Y es que como podeis comprobar cuando la leais, es tan fácil como macerar el pollo en el mismo momento, meter al horno y esperar a que se dore. Mientras tanto… lo que más te apetezca, ducha, libro, cervecita, revisar Instagram, jajaja, seguro que cada uno de nosotros encontrará su quehacer o entretenimiento más provechoso.

No me enrollo más, si la receta es rápida, yo también, jajaja

Pollo con miel y limón {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

RECETA DE JAMONCITOS POLLO CON MIEL Y LIMÓN

Ingredientes para 4 personas:

8 jamoncitos de pollo

10 gr de mantequilla

1 cucharada de miel

1 limón

1 cucharadita de hierbas provenzales

1/2 cucharadita de sal

Preparación:

En un bol mezclamos la miel junto con el zumo de medio limón, las hierbas provenzales y media cucharadita de sal.

Engrasamos con la mantequilla una fuente o sartén apta para horno, colocamos los jamoncitos de pollo y los pintamos con la marinada de miel y limón. Troceamos el otro medio limón y lo repartimos entre los jamoncitos.

Horneamos a 200º (yo con aire) hasta que se doren los jamonitos de pollo.

A disfrutar!!!

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