Ya es tradición desde 2014 que la primera publicación de diciembre sea mi nueva propuesta de 4 menús navideños. Así que este año no podía ser menos y aquí van 4 propuestas de menús navideños para este año 2022.
Os recuerdo los menús de años anteriores para que hagáis vuestras propias combinaciones!
4 propuestas de menús navideños 2014
4 propuestas de menús navideños 2015
4 propuestas de menús navideños 2016
4 propuestas de menús navideños 2017
4 propuestas de menús navideños 2018
4 propuestas de menús navideños 2019
4 propuestas de menús navideños 2020
4 propuestas de menús navideños 2021
Menú nº 1
Aperitivo: Batida de jamón
Entrante: Gyozas de ternera
Principal: Canelones de carrilleras de cerdo
Postre: Galletas de chocolate y menta
Menú nº 2
Aperitivo: Vieiras gratinadas
Entrante: Quiché Vosgienne
Principal: Garbanzos con carabineros
Postre: Milhojas de turrón de Jijona
Menú nº 3
Aperitivo: Sorbete de mandarina y cava
Entrante: Cardo con chirlas a la marinera
Principal: Pollo a la cerveza de Dani García
Postre: Morcilla de chocolate
Menú nº 4
Aperitivo: Tostada templada de pimientos asados, burrata y nueces
Entrante: Ensalada César de kale
Principal: Parmentier de confit de pato
Postre: Tarta de queso y turrón
